זכיינות קופיז

קופיז (Cofizz) היא רשת בתי קפה שמתאפיינת במחירים נמוכים. הסניף הראשון נפתח ב-2014 בירושלים, וכיום ניתן למצוא בערים מרכזיות ברחבי הארץ כ-25 סניפים שבהם נמכרים מגוון סוגי קפה, מאפים, כריכים, מיצים סחוטים, אייסים ואפילו מוצרים שלא מתחום המזון. בעלי קופיז מבקשים להמשיך להתרחב באמצעות מכירת זיכיונות – זיכיון לקופיז עשוי להיות הזדמנות עסקית מתגמלת מאוד, ובפרט אם מממשים אותה בעזרת עורך דין עתיר ניסיון בתחום שידע לזהות מראש כל מוקש אפשרי, וכמובן לנטרל אותו עוד לפני ששיתוף הפעולה יוצא לדרך.

חשוב לזכור: קופיז, כמו כל רשת מזכה, נהנית מיתרון מהותי על פני הזכיינים שלה. גודלה, וכן פערי המידע המובנים, מקנים לה יתרון, ומאחר שלא תמיד האינטרסים שלה ושל הזכיין זהים, מי שרוכש זיכיון של קופיז מבלי להסתייע בייעוץ משפטי עלול לסבול בהמשך הדרך מנזקים כספיים חמורים. זכיינות בתי קפה ורזתות מזון יכולה להיות משתלמת במיוחד כאשר מדובר ברשת עם שם מוכר.

בין הסוגיות שחשוב במיוחד להקדיש להן תשומת לב לפני שחותמים על חוזה זכיינות קופיז: תקופת הזיכיון, הסיוע שמושיטה הרשת במהלך הקמת החנות (כולל מציאת לוקיישן מתאים), מידת חופש הפעולה של הזכיין לגבי היצע המוצרים בחנות הספציפית שלו, המגבלות שמוטלות על הזכיין לאחר שההתקשרות עם הרשת מסתיימת (במסגרת סעיפי אי תחרות), הסנקציות שקופיז עלולה להטיל על הזכיין במקרים שנחשבים מבחינתה כהפרת חוזה, סעיפי סודיות מסחרית למיניהם, היקף ההשקעה בפרסום שעליו מתחייבת הרשת, ועוד.

השירותים המשפטיים שמעניק עו"ד גיא קולן לזכיינים עשויים להיות יקרי ערך גם למי שכבר רכשו זיכיון של קופיז, ונקלעו לקונפליקט מהותי מול הרשת. כאמור במקרים אלה חוסר האיזון במערכת היחסים העסקית עלול לפעול לרעת הזכיין, והוא חייב להגן על עצמו בכל הכלים האפשריים – כולל פנייה לבית המשפט אם אין ברירה אחרת.