זכיינות פרנג'ליקו

הסניף הראשון של רשת הסושי ברים פרנג'ליקו הוקם בשנת 2000 בשדרות מוריה, ציר הבילויים המרכזי של חיפה. ההצלחה הגורפת של הסניף הראשון, הביאה לפתיחתם של סניפים נוספים בחיפה, זיכרון יעקב, ראש פינה, רמת ישי, נצרת עילית, יקנעם, נהריה, ירושלים, מודיעין ועוד. כל אחד ואחד מהסניפים של רשת פרנג'ליקו מציע למבלים בו, שילוב ייחודי בין מנות שף ייחודיות לבין חווית בילוי ייחודית, כאשר התפריט עצמו כולל בעיקר מנות סושי שהותאמו במיוחד להעדפות הסועדים הישראלים. אם אתם מעוניינים להקים עסק מזון בבעלותכם, תוך צמצום משמעותי של הסיכונים והישענות על ידע וניסיון שנצברו במהלך שנים של הפעלת רשת מצליחה, מובן כי תרצו לשקול את אפשרות ההצטרפות כזכיינים אל רשת פרנג'ליקו. אולם חשוב לזכור: כשם שלא מומלץ לפתוח עסק בתחום המזון ללא ניסיון קודם, לא מומלץ לחתום על הסכם זכיינות ללא ייעוץ משפטי של עורך דין מנוסה.

על פניו הסכם זכיינות עשוי להיראות פשוט וברור. הזכיין משקיע בהקמת הסניף, משלם לרשת המזכה סכום חד פעמי, מעביר לה מדי חודש תמלוגים ממחזור המכירות ונהנה מהידע העשיר שנצבר בה ומהמוניטין שלה, אולם המציאות היא כידוע מעט יותר מורכבת. כשם שלא כל המנות יוצאות מהמטבח כאשר הן זהות לחלוטין, כך גם הסכמי הזכיינות שונים זה מזה בפרטים הגדולים יותר והגדולים פחות. בשונה מהמנה, שיכולה תמיד לחזור למטבח, את הסכם הזכיינות, כמו כל הסכם משפטי אחר, יהיה לכם קשה, עד בלתי אפשרי לבטל או לשנות במידה ותגלו כי הוא אינו לטעמכם. לכן לפני שאתם מתחילים במשא ומתן על הסכם זכיינות, אתם מוזמנים לפנות אל עורך הדין גיא קולן, המומחה לזכיינות, אשר ילווה אתכם ויסייע לכם להגיע להסכם כדאי והוגן עם רשת פרנג'ליקו.